फल भोजन मांस वैक्यूम फ्रीज ड्रायर

वैक्यूम फ्रीज ड्रायर आधुनिक खाद्य उद्योग मे एकटा स्टार तकनीक छै. हुनकऽ अद्वितीय संचालन सिद्धांत फल आरू मांस जैसनऽ खाद्य पदार्थऽ के ताजगी आरू पोषक तत्वऽ क॑ संरक्षित करै के चुनौती क॑ एकदम सही ढंग स॑ हल करै छै । खाद्य पदार्थक कें मूल गुणक कें संरक्षित करय कें असाधारण क्षमता सं ओ आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण उद्योग कें नव रूप द रहल छै. जेना-जेना उपभोक्ता कें स्वस्थ, प्राकृतिक, आ सुविधाजनक खाद्य पदार्थक कें मांग बढ़यत जायत, इ तकनीक आ ओकर उपकरण खाद्य नवीनता कें बढ़ावा देयत रहतय, जे बाजार मे बेसि उच्च-गुणवत्ता, उच्च-मूल्य-जोड़ल गेल फ्रीज-सुखाएल उत्पादक कें आनत.

आधुनिक तकनीक प्राकृतिक पोषक तत्वक कें ताला लगायत छै आ ताजगी कें संरक्षित करयत छै.

फल, खाद्य, आ मांस वैक्यूम फ्रीज ड्रायर वैक्यूम फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक कें उपयोग सं भोजन कें प्रसंस्करण कें लेल एकटा उन्नत उपकरण छै. एकरऽ संचालन सिद्धांत पानी केरऽ तीन-चरणीय अवस्था प॑ आधारित छै, जे उदात्तीकरण के माध्यम स॑ भोजन स॑ नमी क॑ हटाबै छै, जेकरा स॑ भोजन केरऽ मूल पोषक तत्व, रंग, आकार, आरू स्वाद के संरक्षण होय छै । इ तकनीक वर्तमान मे खाद्य निर्जलीकरण प्रसंस्करण कें सब सं उन्नत प्रौद्योगिकी मे सं एक छै.

• उत्पाद श्रृंखला शोकेस

 

उत्पाद के फायदे

वैक्यूम फ्रीज ड्रायर अनेक महत्वपूर्ण फायदा प्रदान करएयत छै, जइ मे पोषक तत्वक आ स्वाद कें उत्कृष्ट संरक्षण शामिल छै.

1. कम-तापमान वाला वैक्यूम वातावरण प्रभावी ढंग सं एंजाइम गतिविधि आ ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया कें रोकय छै, जे फल आ मांस जैना खाद्य पदार्थक कें मूल रंग, सुगंध, स्वाद, आकार, आ पोषक तत्वक (जैना विटामिन आ प्रोटीन) कें संरक्षित करय छै. पुनर्जलीकरण पर भोजन कें बनावट ताजा उपज कें बहुत मिलएयत छै.

2. फ्रीज-सुखायल गेल खाद्य पदार्थक कें नीक सं पुनर्जलीकरण भ जायत छै, जे भीतर एकटा झरझरा, स्पंज-सन संरचना बनयत छै. गरम पानि मे भिजला के बाद जल्दी सं पानि सोखि लैत अछि आ अपन मूल आकार मे वापस आबि जाइत अछि, जाहि सं तुरंत सेवन मे सुविधाजनक भ जाइत अछि.

.

4. फ्रीज-सुखाएय कें प्रक्रिया मे कोनों संरक्षक या रासायनिक एडिटिव्स कें आवश्यकता नहि होयत छै, जे स्वास्थ्य खाद्य मानक कें पूरा करएयत छै.

 

विभिन्न उत्पादन पैमाना कें जरूरतक कें पूरा करय कें लेल विभिन्न प्रकार कें फूड वैक्यूम फ्रीज ड्रायर उपलब्ध छै.

निम्नलिखित विशिष्ट तकनीकी विनिर्देश छै:

•  · विशेष खाद्य पदार्थ : विशेष अनुप्रयोगक जेना एयरोस्पेस, आपातकालीन भोजन, आ सैन्य राशन मे प्रयोग कैल जायत छै.