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वाणिज्यिक मांस चक्की

वाणिज्यिक मांस चक्की

व्यावसायिक मांस चक्की एकटा अत्यधिक कुशल खाद्य प्रसंस्करण मशीन छै जे व्यावसायिक स्थानक जेना किचन, कैफेटेरिया, आ मांस प्रसंस्करण संयंत्रक कें लेल डिजाइन कैल गेल छै. एकरऽ उपयोग मुख्य रूप स॑ मांस केरऽ बड़ऽ टुकड़ा (जैना कि पोर्क, बीफ, आरू चिकन) क॑ जल्दी स॑ पीस क॑ अलग-अलग मोटाई के कीमा म॑ बदलै लेली करलऽ जाय छै, जेकरा स॑ ई आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण म॑ एक आवश्यक उपकरण बनी जाय छै ।
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वर्णन
तकनीकी पैरामीटर 10।
उपकरण के फायदे

घरेलू मांस पीसय वाला कें तुलना मे, व्यावसायिक मॉडल कें महत्वपूर्ण फायदा छै:

उच्च दक्षता एवं उच्च उत्पादकता : १.

उच्च-शक्ति वाला मोटर सं संचालित, इ शक्तिशाली शक्ति प्रदान करय छै, जे विस्तारित अवधि कें लेल लगातार, उच्च-तीव्रता वाला संचालन करय मे सक्षम छै, जेकर परिणामस्वरूप अत्यंत उच्च उत्पादन दक्षता (दस सं सैकड़ों किलोग्राम प्रति घंटा) होयत छै.

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2. स्थायित्व: 1।

कोर घटक (जैना बरमा, पेंच आस्तीन, ब्लेड, आ छिद्रित प्लेट) खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील सं बनल छै, जे जंग आ पहननाय कें प्रतिरोध करयत छै, जे एकटा लंबा सेवा जीवन सुनिश्चित करयत छै.

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3. नियंत्रित खत्म: 1।

विभिन्न प्रकार कें छिद्रित प्लेट (छलनी प्लेट) सं लैस, इ मोट, मध्यम आ महीन सहित अलग-अलग कण आकार कें मांस भराई कें आसानी सं पीस सकय छै, ताकि विभिन्न उत्पादक जेना पकौड़ी, कोफ्ता, आ मांस कें चटनी कें जरूरतक कें पूरा कैल जा सकय.

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सुरक्षित संचालन : १.

सुरक्षा इंटरलॉक इ सुनिश्चित करएयत छै की मशीन कें तखनहि संचालित कैल जा सकएय छै जखन कवर पूरा तरह सं बंद भ सकएय छै, जे आकस्मिक संचालन सं बचाव करएयत छै आ व्यक्तिगत सुरक्षा सुनिश्चित करएयत छै.

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आसान सफाई : १.

मुख्य काम करय वाला घटक मे एकटा मॉड्यूलर डिजाइन कें सुविधा छै जे जल्दी सं अलग करय आ आसान सफाई कें अनुमति देयत छै, जे खाद्य स्वच्छता आ सुरक्षा मानक कें पूरा करयत छै.

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उपकरण पैरामीटर: 1।

 

 

पैरामीटर एवं परियोजनाएँ

(छोट) डेस्कटॉप मीट ग्राइंडर

(बड़का) फर्श-खड़ा मांस चक्की

चित्रण करब

आदर्श

जेआर-120

जेआर-220

कस्टम मॉडल

शक्ति

2.2 किलोवाट के

4.0 किलोवाट के

शक्ति आ दक्षता निर्धारित करैत अछि, शक्ति जतेक बेसी होयत, क्षमता ओतेक बेसी होयत

रेटेड वोल्टेज

220V / 50Hz के

380V / 50Hz के

साइट के बिजली के स्थिति के हिसाब सं चयन करय के जरूरत अछि

प्रसंस्करण शक्ति

150-200 किलोग्राम प्रति घंटा

400-600 किलोग्राम प्रति घंटा

आदर्श परिस्थिति मे घंटावार उत्पादन

पेंच व्यास

φ98 मिमी

φ120 मिमी

फीडिंग पोर्ट कें व्यास फीडिंग आकार कें प्रभावित करएयत छै

सामग्री

खाद्य ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील

खाद्य ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील

भोजन कें संपर्क मे आवय वाला भाग कें सामग्री स्वच्छता सं संबंधित छै

मिलान मुहाना प्लेट

φ3, φ5, φ8 मिमी

φ3, φ5, φ8, φ10 मिमी

मानक मुहाना प्लेट विनिर्देश मांस भरने कें मोटाई निर्धारित करय छै

शुद्ध वजन

~50 किलोग्राम

~150 किलोग्राम

मशीन कें वजन स्थिरता आ गतिशीलता कें प्रभावित करएयत छै

 

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प्रोडक्शन गैलरी

 
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प्रमाणपत्र

 
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पैकेजिंग एवं परिवहन

 

 

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